欢迎访问东莞自考网!本站非政府官方网站,官方信息以广东省教育考试院(http://eea.gd.gov.cn/)为准。 登录 网站导航

东莞自考网

咨询热线:177-2280-6683

自考办电话 | 在线提问 | 公众号

2020年东莞自考餐饮管理习题答案第一章

编辑整理:东莞自考网 发表时间:2020-09-27 11:05:21   【 】    [添加招生老师微信]


立即购买

《自考视频课程》名师讲解,轻松易懂,助您轻松上岸!低至199元/科!

2020年东莞自考餐饮管理习题答案第一章

第一章

1.现阶段我国餐饮业的特征是什么?

 

2.餐饮业的分类标准通常有哪些?

 

3.我国的八大菜系是按照什么标准划分的?

 

4.如何理解餐饮业的风味独特性?

 

5.简述中国餐饮业发展现状。

 

6.现阶段中国餐饮业发展存在哪些问题?

 

7.怎样预测中国餐饮业的发展趋势?

 

8.餐饮管理应该包括哪些环节?

 

9.餐饮管理表现出的特点有哪些?

 

10.餐饮管理的目标是什么?

本文标签:东莞自考 经济类 2020年东莞自考餐饮管理习题答案第一章

转载请注明:文章转载自(http://www.dongguanzikao.com

本文地址:http://www.dongguanzikao.com/mnst_jjl/23598.html


《东莞自考网》免责声明:

1、由于考试政策等各方面情况的调整与变化,本网提供的考试信息仅供参考,最终考试信息请以省考试院及院校官方发布的信息为准。

2、本站内容部分信息均来源网络收集整理或来源出处标注为其它媒体的稿件转载,免费转载出于非商业性学习目的,版权归原作者所有,如有内容与版权问题等请与本站联系。联系邮箱:812379481@qq.com

东莞自考-便捷服务