东莞自考《旅游与饭店会计》真题练习题
编辑整理：东莞自考网 发表时间：2020-11-25 15:20:17 【大 中 小】
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东莞自考《旅游与饭店会计》真题练习题
一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。
1．在借贷记账法下，账户的借方登记( )
A．资产的减少和费用的增加 B.权益的减少和收入的减少
C.资产的增加和费用的减少 D.权益的增加和收入的增加
2．既适用于同城也适用于异地的结算方式是( )
A．支票 B.银行本票
C.商业汇票 D.银行汇票
3．旅游企业的存货按下列哪个标准不同，可分为原材料、燃料、物料用品、低值易耗品和库存商品( )
A．购进的来源 B.其用途
C.购进的方式 D.经济内容
4．“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的( )
A．原始价值 B.折余价值
C.重置完全价值 D.市场价值
5．企业购入短期债券时，若实际支付的价款中含有应计债券的利息，企业应将这部分利息作( )
A．投资收益 B.应收账款
C.其他应收款 D.其他应付款
6．与购建固定资产相关的长期借款利息，在购建完工前所发生的利息支出作( )
A．财务费用 B.在建工程
C.营业外支出 D.固定资产
7．企业发行股票的收入，超过票面价值的溢价部分作( )
A．实收资本 B.股本
C.资本公积 D.盈余公积
8．饭店的直接材料成本作( )
A．营业费用 B.管理费用
C.营业成本 D.营业外支出
9．属于企业营业外支出的项目是( )
A．利息支出 B.罚款支出
C.汇兑损失 D.金融机构的手续费
10．下列指标中用来评价企业偿债能力的指标是( )
A．资本利润率 B.流动比率
C.成本利润率 D.营业利润率
二、填空题(本大题共7小题，每空1分，共15分)
请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。
1.会计以__________为主要计量单位。
2.会计计量和确认的原则包括__________、__________、__________和__________。
3．客房收入以__________作为入账时间，以__________作为入账价格。
4．增值税的纳税人分为__________和__________两种。
5．投资按投资期间的长短可分为__________和__________。
6．资产负债表的编制的理论依据是“__________”。
7．会计报表按其所反映的经济内容主要分为__________、__________和__________三种。
三、名词解释(本大题共5小题，每小题3分，共15分)
1．会计凭证
2．流动负债
3．重置完全价值
4．管理费用
5．所有者权益
四、计算题(本大题共3小题，每小题6分，共18分)
1．酒店商场部月末结账前有关账户资料如下：“营业收入”账户余额为500000元，“库存商品”账户余额为200000元，“商品进销差价”账户余额175000元。要求根据上述资料用差价率法计算综合差价率和已销商品进销差价。
2．某酒店购入计算机设备一批，原值50000元，预计使用5年，预计净残值率为3%，要求用双倍余值递减法计算设备的年折旧额。
3．某旅行社月末结转利润前有关收支账户的余额如下：营业收入600000元、投资收益20000元、营业外收入10000元、营业成本350000元，营业费用50000元、管理费用30000元、财务费用20000元、营业税金及附加40000元、营业外支出20000元；该企业按利润总额的33%计提所得税。要求分别计算营业利润、净利润和营业成本利润率。（保留小数点二位）
五、简答题(本大题共2小题，每小题6分，共12分)
1．会计核算的方法有哪些?它们之间有什么关系?
2．试述旅游企业营业收入的回收方式主要有哪几种？
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